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DEPAZ
ブランド名
デパズ
総本数
1
単品容量
700
アルコール度数
45
ヴィンテージ
2010
原産国/製造国
フランス
原材料
サトウキビ
製造者
Depaz(デパズ)
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330円
330円
330円
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商品名
デパズ
ミレジム
2010
45%
700ml
箱付
スピリッツ
ラム
フランス
マルティニーク
※商品画像はイ 丸める メージです。ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。※
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商品について
マルティニ 丸める ーク島で最も美しい蒸留所と言われるデパズ。
サトウキビ栽培に適した火山灰質の肥沃な土壌と女性セラーマスターの感性が生かされたブレンド技術から生み出されるラムは「アグリコールラムのグランクリュ」とも評され、マルティニークラムの最高級ブラ 丸める ンドとして知られています。
こちらは、そんなデパズ 丸める から入荷した注目のNEWアイテム「ビンテージ
2010」。
デパズブランドを支えるセラーマスタ 丸める ーの卓越したブレンド技術が遺憾なく発揮された期待の新作です。
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アグリコール製法
サトウキビを圧搾してできたサトウキビジュースを、そのまま発酵・ 丸める 蒸留する製法を「アグリコール」といいます。
これは、フランスの海外 丸める 県(マルティニーク、グアドループなど)で19世紀に確立された製法。
製造していのは世界中でも非常に少なく、希少価値 丸める の高い製品とされています。
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このラムのについて
醸造
上質なアメリカンオーク樽で10年以上熟成さ 丸める れた後、350Lサイズのフレンチレッドオーク樽で18〜24ヶ月熟成された原酒11樽をブレンド
テイスティング・ノート 丸める
外観
アンバー色。
香り
ハチミツ、カルダモン、 丸める マジパン、砂糖漬けのタンジェリンのほのかなアロマと、ウッディなタッチが感じられ、最後には、温かみのあるレザー、樹脂、サンダルウッド、シナモンが混ざり合う。
味わい
スパイスの風味が最初に 丸める 感じられ、追って現れた良質な樽香によってバランスのとれたアロマになり、リッチで複雑な味わいは砂糖漬けのエキゾチックフルーツのような温かい風味で幕を閉じる。
オススメの飲み方
ストレート
ロック
カクテルのベースとして 丸める
※インポー 丸める ター資料より引用
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オススメ料理
ホタテのカルパッチョ
フォアグラのソテー
カニクリームコロッケ
ロックフォール
チーズ(青カビタイプ) 丸める
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産地
フランス
マルティニーク島
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原産地呼称
AOC.
MARTIN 丸める IQUE(マルティニーク)
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主原料
サトウキビ
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アルコール度数
45%
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タイプ
スピリッツ
/
ラム
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内容量
700ml
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Q&A(よくある質問) 丸める
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