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オーガニック認証を受けた、新鮮な冷凍ほうれん草をご用意しました。便利なチャック付きの袋に1kg入っています。こちらのほうれん草は、ヨーロッパのベルギーで有機栽培され、収穫後ブランチング処理を行い、個別に急速冷凍されているので、採れたての鮮度と鮮やかな色を保っています。調味料は不使用で、保存料、着色料、香料など食品添加物も一切使用していません。細かくカットされたものをキューブ状に圧縮したものなので、グリーンスムージーにしたり、ペーストにしてパスタに練り込んでほうれん草パスタにしたり、キッシュやパンやお菓 たれさがっ 子作りにもお使いいただきやすいです。
ここでいうブランチングとは、野菜を90℃の熱湯に60秒間さらした後、冷水に入れて火の通り過ぎを防ぐ処理で、野菜が持つ酵素の働きを止め、冷凍保存中の品質の低下や変色を防ぐ為に行われます。他にも、ビタミンCの減少を緩やかにしたり、また、結果的に表面についた泥や土なども落とし、微生物を減らす効果もあります。ブランチングは たれさがっ 一時的な加熱であり、加熱とはみなされないので、お召し上がり前に加熱が必要ですが、生の野菜より短い加熱時間で調理できます。
こちらは、オーガニックのほうれん草をベルギーから直輸入し、1kgのチャック付きのパッケージへ日本国内で小分けした商品です。その為、オーガニック認証マークがパッケージに付いていない商品ですが、中身は日本の有機JASのオーガニック認証を受けたほうれん草 たれさがっ ですので、安心してお召し上がりいただけます。
オーガニック認証につ たれさがっ いて
✔
大腸菌、大腸菌群、カビ菌、酵母菌、そしてリステリアやサルモネラ菌に関する厳しい検査を受けている為、 たれさがっ とても高い安全性の基準を満たしています。
✔
化学物質由来の合成肥料、農薬、食品添 たれさがっ 加物を一切使用していません。
✔
遺伝子組換えの種子を たれさがっ 一切使用していません。（非遺伝子組換え）
✔
栽培に使用される農地や土壌 たれさがっ には、いかなる化学処理もされていません。
✔
オーガニック農産物は厳しく規制されています。生産者や輸入業者は、政府機関や認定された第三者機関によって検査が行われます。生産にかかわる詳細な記帳や書類が管理されているので、生産地からご自宅のテーブルま たれさがっ で、100％のトレーサビリティを実現しています。「オーガニック」や「有機」は保護された言葉であり、その使用は法的に制限されています。
✔
オーガニック農業は自然の持つ力を活かして生産するという点で、持続可能な生産方法でもありま たれさがっ す。有害な化学農薬を使用しない為、環境にも優しいです。
✔
オーガニック野菜やフ たれさがっ ルーツのほとんどは家族経営などの小規模な農場で生産されています。
また、オーガニック農産物はよりコストがかかるということも重要です。オーガニック農法は通常の農法に比べて収穫量が少なく、労働集約型であることが多いからです。さらに、オーガニック認証や たれさがっ 審査には、生産者、輸出業者、輸入業者それぞれに費用がかかるため、販売価格がより高くなります。
こちらの商品は、遺伝子組換え技術や、化学的に合成された農薬や肥料や殺虫剤を使うことなく、有機栽培された食物ですので、大きさの違い、形の不ぞろい、色が薄い、未熟、過熟などの個体差は自然にございます。また、ごく稀にですが、形の崩れや、目視での検品の際に見えない内部などに虫食い、傷、カビがあるかもしれませんが、有害なものでは たれさがっ ございませんので、取り除いていただく事でご理解いただければと思います。
内容
商品内容
1袋
内容量
1kg
商品 たれさがっ のパッケージサイズ
16cm たれさがっ ×9cm×30cm
商品の取り扱い
発送方法
冷凍発送のみ
保存方法
要冷凍（-18°C以 たれさがっ 下）
賞味期限
商品ラベルに記載されております。通常 たれさがっ 6ヶ月以上となっております。
さらに詳しく
原材料
ほうれん草
原産国
ベルギー
商品状態
チャ たれさがっ ック付き食品用アルミ袋に包装
栄養成分
100g当たりの栄養 たれさがっ 成分表示
エネルギー:
29kcal
たんぱく質:
2.8g
脂質:
0.8g
炭水化物:
1.5g
食塩相当量:
0.35g
シリーズ名
-
ブランド名
ホライズンファームズ
原産国／製造国
ベルギー
総個数
1
総重量
1
自然派志向
オーガニック・有機
食品の状態
冷凍
不使用添加物
すべて不使用
単品（個装）個数
1
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ホライズンファームズ たれさがっ のこだわり
この肉はどこから来た たれさがっ の？
何を たれさがっ 食べて育ったか？どのように育てられたか？
これらは健康志向の消費者が考える基本 たれさがっ 的な疑問です。HORIZON
FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています！安心して食材の持つ本来 たれさがっ の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON
FARM たれさがっ Sのこだわりです。
小規模農場
低コ たれさがっ ストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉（アニマルウェルフェア）が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON
FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用 たれさがっ 、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。
持続可能性
牧草地でフリーレンジ（放し飼い）で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育（または野生の魚を捕 たれさがっ 獲すること）は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON
FARMSでは、このような商品を選ぶことは、 たれさがっ 私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。
品質
家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみて たれさがっ ください。
トレーサビリティと透 たれさがっ 明性
HORIZON
FARMSでは、商品の仕入れ、在庫 たれさがっ 管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場（または海）から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。
また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ たれさがっ 。
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