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更新
久保田
純米大吟醸
萬寿
720ml
木箱入り
こちらは づき 当店オリジナル
木箱入り
の商品です。
速醸仕込みと山廃仕込みを絶妙にブレンドした、「久保田」の最高峰。華やかで重厚な香りは喉元まで余韻が続き、ふくらみのある柔らかさの中に、 づき 旨味・甘味・酸味が調和した、品のある味わいです。ふわりと旨味を感じる料理などと互いに高め合います。
★合う料理★
魚介の天ぷら、鶏ささみのしそ味噌焼 づき き
シリーズ名
獺祭
ブランド名
旭酒造
総本数
1
単品容量
720
産地(都道府県)
山口
酒米の品種
山田錦
日本酒の味わい
やや辛口
容器の形状
瓶
蔵元
朝日酒造(新潟県)
原料米
五百万石
/新潟県産米
精米歩合
50%/33%
アルコール度数
15度
日本酒度
+2
酸度
1.2
おすすめの飲み方
冷酒・常温
クール便
夏期推奨
当店について
「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販 づき 店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです
都内最大級の酒専用庫 づき 「純米入谷蔵」では蔵元さんから
直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度 づき 管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください づき 。
朝日酒造
朝日酒造株式会社は、1830年(天保元年)創業の蔵元 づき 。
当時「久保田屋」の屋号で親しま づき れました。
鑑評会などで高品質な酒の知名度 づき が高まり、
「久保田」「朝日山」などは、酒どころ新潟を代表する銘柄となっ づき ています。
酒の品質は、酒米の品質を超えられな づき い
これはかつて朝日酒造の杜氏が語った言葉です。朝日酒造では「酒造りは米づ づき くりから」を合言葉に、とことん酒米にこだわりながら、時代の先端をゆく設備環境と、連綿と続いてきた伝統の技をもって酒を醸しています。
すっき づき りとした、淡麗辛口の味わい
開発当時は、一般的に甘く強い日本酒が好まれていました。しかし朝日酒造では、これからはすっきり飲める、飲み飽きしな づき い淡麗な酒が好まれると予見し、首都圏の方々に好まれる酒を造ることにしました。現在でも、あっさりとしながら深みとコクがあり、口当たりの柔らかな淡麗な酒は、世代・性別にかかわらず、多くの人々から愛されています。
酒造りは米づくりから
時代が移り変わり、技術が進歩し づき ても「酒造りは米づくりから」の基本は変わりません。「水」「米」を育む自然環境の保全は、朝日酒造の大きな使命となっています。地域と連携して良質な米をつくるための栽培技術指導などを進めています。